日本有一句諺語,「酒是一個地方水土的鏡子」,一個擁有優質水源的地方,所釀造出來的酒,必屬佳釀。
日本滋賀縣以水聞名全國,水質屬軟水,所以由這個地方生產出來的酒有一定水準。
今次為大家介紹一款產自滋賀縣高島市福井彌平商店的萩乃露系列純米大吟釀。
這款萩乃露系列屬酒廠的皇牌,多年來只以季節限定或數量限定生產,在市場上有一定地位。
這系列中的純米大吟釀Gold Label,香味格調高而濃郁,易於入口之餘,味道有層次。而上星期在小店舉行的試飲會中,亦獲得不錯的評價,客人看過目錄後,便馬上下單🙇🏻♂️
原料米:山田錦
使用水:伏流水
精米步合:50%
飲用方法:推薦冷飲
由於現貨全數售罄,新一批會在12月中到港,請繼續留意我們的更新。
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